Merlot

Sélectionné à parfaite maturité, vinifié avec précision, puis une macération post-fermentaire de deux semaines, ce vin gagne en profondeur et en complexité.
La maîtrise des extractions permet d’obtenir des tanins élégants et une trame parfaitement équilibrée.

Servir à 16° – 17°

La Cuvée « Excellence » se caractérise par une robe soutenue aux reflets pourpres et un nez délicat et complexe, mêlant des notes d’épices, de fruits grillés et de réglisse noire. En bouche, les tanins soyeux apportent une texture veloutée, rehaussée de subtiles notes de caramel.

13 °

Raisin , Conservateurs et antioxydants (Sulfites) , Agents stabilisateurs (Acide métatartrique) . Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.